Compostaje doméstico paso a paso
Con los restos de cocina y los materiales de jardín se puede montar una pila de compost en casa sin comprar nada especial. La clave está en dos cosas: la proporción de carbono y nitrógeno, y el tiempo que la pila esté caliente. Esta guía reúne la tabla de materiales, el procedimiento ordenado y el diagnóstico de los fallos típicos.
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Los microorganismos trabajan mejor con unas 25-30 partes de carbono por cada parte de nitrógeno. La tabla de materiales permite calcular esa proporción a partir de lo que se tira cada día.
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La pila se monta alternando capas de verdes y marrones, con una capa base de marrones y una capa de recubrimiento. El procedimiento ordenado está en la página de montaje.
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Voltear airea el material y acelera el proceso, y la humedad correcta es la de una esponja escurrida. Con ambos ajustes, una pila caliente da compost en pocas semanas.
El compost terminado es oscuro, friable y huele a tierra de bosque; si la pila huele mal, le falta aire o le sobran restos verdes.
El compost casero devuelve al suelo lo que la cocina y el jardin le quitan: cerrar ese ciclo es la forma mas barata de mejorar una tierra pobre.
El compost es materia orgánica descompuesta que se usa como abono y mejorante del suelo, y se forma cuando los microorganismos trabajan con el carbono y el nitrógeno en equilibrio.
El compost es materia orgánica descompuesta que se usa como abono y mejorante del suelo. Los restos de cocina y los materiales de jardín que se tiran pueden convertirse en ese abono si se les da las condiciones adecuadas: aire, humedad y una mezcla equilibrada.
Los microorganismos que descomponen la materia trabajan mejor con una proporción de unas 25-30 partes de carbono por cada parte de nitrógeno. Esa proporción se conoce como C:N y es la referencia para decidir qué entra en la pila y en qué proporción.
Los materiales verdes aportan nitrógeno: los restos de cocina y la hierba cortada. Los materiales marrones aportan carbono: las hojas secas y el cartón. La pila se construye alternando ambas capas para acercarse a la proporción objetivo.
Cada ficha resume un material o una condición con su proporción o temperatura de referencia.
| Material | Tipo | Proporción C:N | Uso en la pila |
|---|---|---|---|
| Hojas secas | Marrón (carbono) | 60:1 | Capa base y de recubrimiento |
| Hierba fresca | Verde (nitrógeno) | 20:1 | Capa verde, mezclar con marrones |
| Cartón | Marrón (carbono) | Más de 300:1 | Corregir exceso de nitrógeno, airear |
| Restos de cocina | Verde (nitrógeno) | No indicado | Cubrir siempre con marrones |
| Mezcla objetivo | Compost en equilibrio | 25-30:1 | Proporción que mejor trabaja para los microorganismos |
| Pila caliente | Condición | 50-65 °C | Mata semillas de malas hierbas y patógenos |
| Humedad correcta | Condición | Esponja escurrida | Húmeda al tacto, sin gotear al apretar |
Las proporciones C:N y las temperaturas son datos de referencia del compostaje doméstico.